Coopérative Les Vignerons de Grimaud

Passion, saveur, terroir: 3 mots qui n'ont jamais cessé d'habiter les vignerons Grimaudois depuis ce jour de janvier 1932 où, sous la houlette de huit hommes investis et déterminés, est née la Cave Coopérative Vinicole de Grimaud.

Du 01/09 au 31/12/2023, tous les lundis, mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis.
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : ouvert
À confirmer. Contacter directement le prestataire.
Du 01/01 au 30/06/2024, tous les lundis, mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis.
Fermeture exceptionnelle le 1er mai.
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : ouvert
Les jours fériés d'avril, mai, juin : de 9h à 12h.
À confirmer. Contacter directement le prestataire.
Du 01/07 au 31/08/2024, tous les jours.
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : ouvert
Les jours fériés en juillet - août : de 9h à 12h.
À confirmer. Contacter directement le prestataire.

Le désir de progresser, s'adapter, innover a animé les générations de viticulteurs qui se sont succédées à la Cave. Huit décennies plus tard, la volonté et la faculté de ces hommes se projeter dans l'avenir ont fait e cette cave une des plus importantes du Var. 250 adhérents répartis sur 950 hectares au cœur du Golfe de St-Tropez produisent environ 50 000 hls par an.
Nos cuvées , emblématiques, vous feront découvrir au travers de leurs A.O.P. Côtes de Provence la singularité de notre terroir, les saveurs, les couleurs et les parfums de la Provence.

Le Pont des Fées: inspirée par ce patrimoine Grimaudois des XVIe et XVIIe siècles, qui traduit tout le meilleur de l'art du vigneron. Médaille d'or au Concours de Mâcon en 2023 pour le rosé et médaille de bronze au Concours Gal Agricole de Paris 2023 pour le rouge.

Le Marquis des Vallats: cuvée de caractère portant le nom d'un ancien domaine de notre région, qui vous enchantera tout au long de vos repas. Médaille d'argent au Concours Gal Agricole de Paris 2023 pour le rosé. Médaille d'argent au concours des vins de Provence 2023 pour le rouge.

La Tour de l'Horloge : cuvée d'exception déclinée dans les trois couleurs.

Les Aumarets : issu d'une sélection de nos meilleures parcelles de Grenache, Syrah et Rolle poussées à leur optimum de maturité. Un vin Gastronomique. Médaillé d'argent au Mondial du rosé.

Dégustation : uniquement les côtes de Provence sauf Le Pont des Fées rouge
10h15 à 11h45/ 14h30 à 17h00