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Domaine de Siouvette

La Mole

Professionnels et Passionnés du vin

Toute l'année. Tous les jours.
Fermé le dimanche.

Au sein d’une nature généreuse au climat méditerranéen, niché entre le massif des Maures et la presqu’île de Saint-Tropez, se trouve le Domaine de Siouvette. Dans la même famille depuis 1836, le savoir-faire familial se perpétue aujourd’hui dans les mains de Sylvaine et Guy Sauron, tous deux attachés au respect du terroir et au travail traditionnel de la vigne. Le domaine, certifié Haute Valeur Environnementale, a été récompensé, cette année encore, par une médaille d’Or pour sa cuvée Le Clos.
Venez déguster ! Nous vous accueillons avec plaisir du lundi au samedi pour vous faire découvrir toute l’histoire de ce vin de Provence.

Tourisme durable

La Haute Valeur Environnementale (HVE) garantit que les pratiques agricoles utilisées sur l'ensemble de l'exploitation préservent l'écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l'environnement tant au niveau du traitement des sols, de la consommation d'eau que de la préservation de la biodiversité du Domaine qui hébergent également des moutons, des poules, des abeilles, etc ...