Restaurant La Verdoyante

Restaurant gastronomique tenu depuis deux générations par la famille Mouret, vous y découvrirez une cuisine raffinée du sud, des spécialités provençales dans un décor exceptionnel. Restaurant gastronomique niché à flan de la colline du village de Gassin surplombant les domaines viticoles Gassinois et le golfe de Saint-Tropez. La salle à l'élégance bourgeoise et raffinée d'une bastide provençale et dès les beaux jours tous les repas sont servis sur la terrasse panoramique avec vue sur le vignoble Minuty et la mer.

Tourisme durable

- Tri de nos déchets carton, papier, verre etc...
- Utilisation de lampes LED
- Toutes les lumières de la propriété sont éteintes la nuit
- Pas de pesticides utilisés sur la propriété ou de désherbant
- Travailler un maximum avec des vignobles BIO ou en Biodynamie
- Utilisation de certains produits BIO en cuisine

Services pour les enfants

Menus enfants disponibles.

Bon cadeau

Bons cadeaux possibles sur demande.

Accueil des personnes en situation de handicap

• Accessible en fauteuil roulant avec aide
• Accessible en fauteuil roulant en autonomie
• WC + barre d’appui + espace de circulation
• Possibilité de déposer quelqu’un devant le site