Les Santons

Cuisine gastronomique moderne, poissons du marché, truffes du Haut Var et agneau de Sisteron. Cuisine gastronomique longue, poissons du marché, truffes du haut var et agneau de Sisteron.

Maison de maître provençale alliant modernité et authenticité. Accueil soigné.
Cuisine gastronomique suivant les produits de saison. Belle carte des vins.

Spécialités
Entrée : carpaccio de St Jacques , citron caviar et crème à l'estragon, carpaccio de brocoli et truffe d'été
Plat : l'agneau de Sisteron rôti au thym sauvage, ris de veau rôti aux petits croûtons et jus de veau corsé à la carotte, gibier en saison, poisson entier de pêcheurs
Dessert : baba au Ron Santiago 8ans, meringue glacée à la vanille de Madagascar , chocolat chaud

Restaurant de Qualité reconnu les maîtres cuisiniers de France

Nombre de personnes maximum banquet/mariage : 50
Nombre de personnes maximum réunion/séminaire : 50
jusqu'à 150 personnes en extérieur

Privatisation de l'établissement possible.

Accueil des personnes en situation de handicap

nous devons monter un trés grand escalier pour arriver chez nous donc nous aidons les personnes à mobilité réduite avec plaisir et bonne volonté

Bande phosphorescente pour les marches et rampes

Tourisme d'affaires

Capacité

50 personnes maximum

1 salles modulables

Type de réception

Réception

Equipements

Tables

Climatisation

Tables rondes

Tables rectangulaires

Restauration

Restaurant sur place

Hébergement

Hébergement à proximité